... ...

Star Cooking Show

LÀM GÀ NƯỚNG VÀNG RỘM, CĂNG BÓNG CHO BỮA TIỆC GIÁNG SINH December 24 2017

Merry Christmas!

Hôm nay là cuối tuần, cũng là giáng sinh, Hãy cùng Star Kitchen vào bếp chuẩn bị món gà nướng cho bữa tiệc tối nay thêm phần ấm áp, khó quên. Một con gà căng mọng, vàng ươm nằm ở vị trí trung tâm bữa tiệc đảm bảo sẽ thu hút tất cả mọi người, đặc biệt là các bạn nhỏ!

LET'S MAKE A CRISPY ROAST KITCHEN FOR YOUR XMAS PARTY

Today is the Christmas and weekend also, let come kitchen with us to prepare a roast chicken for your warm, unforgettable party tonight. A roast chicken with crispy salty skin moist breast meat in the center of the party surely attract everyone, especially the little ones!

For English recipe, click here

 

 


Chawanmushi November 27 2017

💫Chawanmushi💫

Trong tiếng Nhật nghĩa là “món hấp trong tách trà”. Hẳn rằng đây là một món ăn quá quen thuộc với các những bạn sành ăn và yêu ẩm thực Nhật Bản. 

Vị béo nhẹ và mềm mại của trứng hấp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt và hải sản. Ngoài ra để trở thành món ăn đầy đủ dinh dưỡng, công thức này còn có thêm nấm kim châm, rong biển và bắp hạt để kích thích khẩu vị của người dùng. 
Thật là một món ăn vừa ngon vừa bổ mọi người ơi!
Mọi người đã từng thử sức với món ăn này tại Bếp nhà mình chưa ạ? Hãy cùng Star Kitchen trổ tài để mang lại hương vị mới cho bữa cơm gia đình nhé.

❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦

Chawanmushi – means “steaming dish in tea cup” in Japanese. It’s must be a familiar dish with Gourmets especially those who fall in love with Japanese cuisine.

The smoothly steaming egg highlighting the juicy taste of meat and seafood. More over, enoki mushroom, seaweed and corn contribute many kind of nutrition and bringing a fresh feeling to all tastes. 
Let try to learn and make this delicious and nutritious Chawanmushi with Star Kitchen and add a new flavor to your family meals!

Công Thức / Recipe: https://goo.gl/WPDLym 


Cheese Soufflé November 18 2017

  Cheese Souffle 

Soufflé (tiếng Pháp: [su.fle]) hay còn gọi là trứng rán phồng là một loại bánh nướng làm từ lòng đỏ trứng đánh với lòng trắng kết hợp với rất nhiều gia vị và được dùng như món mặn để khai vị chính hoặc món tráng miệng (theo wikipedia). Cùng vào bếp trổ tài cùng Star Kitchen với món Cheese souffle! 

--------

 Cheese Souffle 

A soufflé (French: [su.fle]) is a baked egg-based dish which originated in early eighteenth-century France. It is made with egg yolks and beaten egg whites combined with various other ingredients and served as a savory main dish or sweetened as a dessert. The word soufflé is the past participle of the French verb souffler which means "to breathe" or "to puff" (wikipedia). Let try to make Cheese Souffle with Star Kitchen! 

For English recipe, please click here Cheese Soufflé

 


Tomato Farcie - Cà chua nhồi thịt nướng phô mai September 12 2017

Món cà chua nhồi mang hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình với gia vị đặc biệt "thần dược" nhục khấu đậu cùng phô mai lát béo ngậy và lá basil tươi.
Điều đặc trưng món ăn là phần nhân thịt xay được trộn kỹ bằng tay để tất cả gia vị được hoà quyện vào nhau thật đậm đà.  Cà chua xay được nướng với thời gian & nhiệt độ vừa phải nên phần nhân mềm, thơm, giữ được độ ngọt của thịt.

For English recipe, please click here Tomato Farcie